El Taquito
El Takito
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จุดที่อบอุ่นสำหรับอาหารเม็กซิกัน
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เมนู
mit Tortilla-Chips
Bohnenmus mit Tortilla-Chips
Käsesauce mit Tortilla-Chips
Tortilla-Chips mit Bohnenpüree und Käse überbacken. Salatgarnitur mit Guacamole
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Spinat, Bohnenmus und Käse. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Picadillo, Spinat und Hühnerfleisch. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Mini-Tortilla mit verschiedenen Fleischstückchen, Guacamole und Salsas
pikantes Avocadopüree mit Tortilla-Chips
Weinbergschnecken mexikanischer Art, serviert in Mini-Tortillakörbchen. Mit Chili Chipotlebutter, Knoblauch und Kräutern, serviert mit Salatbouquet
Tortilla-Chips mit Salsa mexicana, Guacamole, Bohnenmus und Käsesauce.
Auf dem Comal (mexikanische Grillplatte) servieren wir eine Auswahl unserer Antojitos: Tartaletas mit Spinat und Garnelen, Tostaditas, Krebsscheren, Quesadillas, Caracoles und Nachos. Mit verschiedenen Salsas und Salatkörbchen
Tostaditas, Quesadillas, Tartaletas, Nachos, Flor de cebolla, Gemüse in Escabeche und verschiedene Salsas
Eine in ganz Südamerika bekannte Zubereitungsart. Die Mexikaner nennen es: "in Limonen gekocht". Fischfilet und Shrimps in Limonensaft gebeizt, in einer Sauce aus Olivenöl, Balsamicoessig, Avocado, Chili Jalapeño und Tomatenwürfel. Mit Kaktusstreifen und Salatbouquet angerichtet
Verschiedene Blattsalate, mit in Kräuter gebratenem Gambasspieß, roten Zwiebelringen, Frischkäse, Avocadostreifen und Tomaten
Verschiedene Salate mit Avocado, Tomate, Cheddarkäse und warmen Hühnerbruststreifen. Dieses Gericht wird im TORTILLA KÖRBCHEN serviert
Mit Käse überbackenen Hähnchen - Enchiladas, verschiedene Blattsalate, Chihuhuasalat und roten Zwiebeln
Gemischter Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, Maiskörner, Apfelscheibchen, Chili Jalapeños und Farmer Käse auf Blattsalaten
Suppe aus Rindfleisch, Bohnen und Chili
Schwarze Bohnensuppe mit Sauerrahm und Tortillastreifen
Kraftbrühe mit Tomaten, Chili pasilla, Tortillastreifen, Frischkäsewürfel, Sauerrahm und Avocadostückchen
Heiß-kaltes Vergnügen mit Avocadopüree, pikanter Tomatensuppe und Sauerrahm.
Garnelen mit Knoblauch, Kräuterbutter und Chilis.
Gambasspieß, Barramundi mit Chili-Chipotle-Kräuterbutter, Krebsscheren, paniertem Pulpo, Körbchen mit Meeresfrüchtesalat, mexikanischem Reis und Salatgarnitur
Lachsfilet in Adobo mariniert mit Rosmarin, Koriander, Thymian gegart, dazu mexikanische Kartoffeln und gemischter Salatteller
Sombrero aus Weizentortilla gefüllt mit Reis. Hühnerfleisch, Meeresfrüchten, Krebsschere, paniertem Pulpo und Muscheln. Mit Salatgarnitur
Mit Barramundi, Garnelen und Jakobsmuscheln. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
Garnelen mit Knoblauch und Kräutern. Dazu Blattsalate und Quesadillaecken.
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Bohnenmus, Kartoffeln und Gemüse. Dazu Reis und Salat.
Weizentortilla gefüllt mit mexikanischem Gemüse und Käse. Dazu mexikanische Kartoffeln mit Käse überbacken und Bohnenmus mit Tortillachips
Weizentortillakörbchen gefüllt mit mexikanischem Gemüse, Streifen von Kaktusblättern, mexikanischen Kartoffeln mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Salate
Mexikanisches Gemüse, Pilze in Sauerrahm, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
3 Tortillaröllchen gefüllt mit Blattspinat, Cheddar Käse, Reis und Bohnenpüree.
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
2 Tortillas gefüllt mit gewürztem Bohnenpüree, Farmer-Frischkäse und Chipotle Chilis. Serviert mit grüner Tomatensoße, Reis und gemischtem Salatteller
Eine Auswahl unserer vegetarischen Gerichte mit mexikanischem Reis
Gefüllt mit Gemüse, Chilisauce, Sauerrahm und Käse überbacken, garniert mit Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mexikanisches Gemüse, Pilze, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, veganen Käse (von Wilmersburger) und Tortillas
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, veganen Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
Gefüllt mit Gemüse, mit veganen Käse überbacken, grüner Tomatensauce3, garniert mit Eisbergsalat, Guacamole und Salsa mexicana
Hähnchenflügel in Adobo mariniert und knusprig gebraten, Knoblauchsauce, gemischtem Salat und Baguette
Weizentortilla gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Tacomix, Käse, Sauerrahm, garniert mit Salat
Weizentortilla gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Käse, Chili poblano. Garniert mit mexikanischen Kartoffeln mit Käsesauce und hausgemachten Salaten
Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen mit Paprikastreifen und Zwiebeln, garniert mit Guacamole, Sauerrahm, Salsa mexicana, garniert mit hausgemachten Salaten
Spareribs mit gemischtem Salat und Baguette
Rinderkotelette vom Grill, mit Chipotlekräuterbutter, Potato wedges, Charro - Bohnen
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Potato wedges mit Knoblauchsauce
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Bistec ranchero, Tamales, Charrobohnen, Potato wedges mit Knoblauchsauce, Salsa mexicana und verschiedenen Salaten
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix1, Eisbergsalat mit Tomatenwürfeln und Avocado Chili Jalapeños
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix und Eisbergsalat.
Gefüllt mit mariniertem Fleisch vom Drehspieß mit Käse, Tacomix1 und Eisbergsalat.
Gefüllt mit in Streifen geschnittenem Rindfleisch, Bohnenmus, Tacomix1, Chili Chipotle, Salsa, Käse und Eisbergsalat
Gefüllt mit Hühnerfleisch, Bohnenpüree, Tacomix1, Chilisoße, Käse und Eisbergsalat.
3 versch. Füllungen, Käse, garniert mit Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Mit Hühnerfleisch gefüllt, Käse, garniert mit verschiedenen Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Flache gebackene Tortillas mit Bohnenmus und geschnetzeltem Hühnerfleisch, Käse, garniert mit Guacamole, Sauerrahm und Eisbergsalat
Mit Hühnerfleisch gefüllt und mit Chilisoße, Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit 3 verschiedenen Füllungen und mit 3 Soßen in den Nationalfarben serviert. Mit Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit Chilisauce, Fleisch vom Drehspieß, Sauerrahm, mit Käse gratiniert, dazu Eisbergsalat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Käse, Sauerrahm, Chilisauce, dazu Spiegelei und Salat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Hühnerfleisch, Käse, Sauerrahm und der berühmten Sauce aus Puebla
Frijoles a la charro oder frijoles negros
Was dem Griechen sein Gyros, dem Türken sein Döner Kebab, ist dem Mexikaner sein AL PASTOR. Wir servieren Ihnen dazu verschiedene mexikanische Salsas, Guacamole, Käse, Eisbergsalat, Bohnenmus und hausgemachte Tortillas
Marinierte und gegrillte Hähnchenbrust, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Gegrilltes Rumpsteak, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Im Rauch gegartes Rinderragout mit mexikanischen Bohnen, Speck, Chili Jalapeño, dazu mexikanischer Reis und hausgemachte Salate
Hühnerbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen, mit Reis, Bohnenmus, hausgemachten Tortillas und Früchten
Gegrilltes Rindfleisch garniert mit Hähnchentaco, Bohnenmus, Guacamole, mexikanischem Reis, gebratenen Bananen, Chili Jalapeño, Radieschen und Tomaten
Rumpsteak auf Farmer Art. Mit gedünsteten Tomaten, Paprikastreifen, Pommes Frites.
Rinderfilet mit 3 Saucen in den Nationalfarben, dazu Potato wedges.
Schweinesteak in Salsa verde, Gerollter Taco, Hähnchenbrüstchen in Mole poblano, Chili con carne, Bohnenpüree mit Tortilla-Chips, Chili Jalapeño, gebackene Banane, Weizentortilla-Körbchen, Salat, Guacamole und Reis
Auf dieser Platte sind die 3 Hauptgeschmacksrichtungen Mexikos vertreten: Hähnchenbrüstchen in Molesauce, Schweinesteak in grüner Tomatensauce, Schweinefilet in Nußsauce, gerollter Taco, Burrito, Gemüsetostades, Bohnenmus mit Tortilla Chips, Chili Jalapeño und mexikanischer Reis im Tortillakörbchen
Burritos sind gefüllte Weizentortillas. Sie sind besonders beliebt in den Grenzgebieten beiderseits des Rio Grande. Wir bereiten für Sie vor: Rumpsteak, Hähnchenbrust, gebratene Chorizo, Bohnenmus, versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat, geriebener Käse und ein Körbchen mit warmen Weizentortillas. Rollen Sie alle diese Zutaten nach ihrem Geschmack in eine warme Tortilla. Bueno, Sie haben einen exzellenten Burrito!
Wir servieren Ihnen heiß auf dem Comal: Fleisch vom Al Pastor Spieß, Chorizo, Picadillo2, Rindfleischstreifen, in Streifen geschnittene Hähnchenbrust, Bohnenmus. Dazu reichen wir Ihnen versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat und geriebener Käse. Mit all diesen Köstlichkeiten füllen Sie Ihre frischen Corn - Tortillas, die wir Ihnen in einem Körbchen reichen
Feuertopf nach Art der Yaqui-Indianer - mexikanisches Fondue. Sie garen in einer kräftigen Chilibrühe: Rumpsteak, Hähnchenbrust und Chorizo. Wir servieren Ihnen dazu: Salsa mexicana, Salsa ajioli, Guacamole, Bohnenmus, gemischter Salat, Tortillas oder Weißbrot. Und als 2.Gang wird die kräftige Chilibrühe mit Gemüse, Mais und Tortillastreifen serviert
6 originelle und typische Gerichte aus verschiedenen Regionen Mexikos. Puebla: Pechuga de Pollo en mole poblano - Hähnchenbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen. Mexico D.F.: Lomo de cerdo en salsa verde - Schweinrücken in einer Sauce aus grünen Tomaten3 und milden Chilis und Koriander. Hidalgo: Barbacoa de cordero - Lamm im Bananenblatt gedünstet. Oaxaca: Mancha manteles - wörtl. Tischtuchbeflecker, Schweinefilet in Nußsauce mit Früchten. Sonora: Bistec de res ranchero - Rumpsteak auf Farmer Art zubereitet. Jalisco: Taquitos - kleine Tortillaröllchen gefüllt mit Hühnerfleisch. Dazu servieren wir Ihnen Reis und hausgemachte Tortillas
Bohnen nach Art der Festreiter
a la charro oder frijoles negros
Maispastete mit Picadillo im Bananenblatt gedämpft
gebackene Folienkartoffel mit Sauerrahm
Kartoffelscheiben mit Cheddarkäse überbacken
gemischte hausgemachte Salate
mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
Stück
Stück
Creme Karamell mit Sahne
Vanillecreme mit einer Karamellschicht überzogen.
Karamellisierte Cocos-Creme mit marinierten frischen Erdbeeren im Zimt-Tortillakörbchen
mit Tortilla-Chips
Bohnenmus mit Tortilla-Chips
Käsesauce mit Tortilla-Chips
Tortilla-Chips mit Bohnenpüree und Käse überbacken. Salatgarnitur mit Guacamole
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Spinat, Bohnenmus und Käse. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Picadillo, Spinat und Hühnerfleisch. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Mini-Tortilla mit verschiedenen Fleischstückchen, Guacamole und Salsas
pikantes Avocadopüree mit Tortilla-Chips
Weinbergschnecken mexikanischer Art, serviert in Mini-Tortillakörbchen. Mit Chili Chipotlebutter, Knoblauch und Kräutern, serviert mit Salatbouquet
Tortilla-Chips mit Salsa mexicana, Guacamole, Bohnenmus und Käsesauce.
Auf dem Comal (mexikanische Grillplatte) servieren wir eine Auswahl unserer Antojitos: Tartaletas mit Spinat und Garnelen, Tostaditas, Krebsscheren, Quesadillas, Caracoles und Nachos. Mit verschiedenen Salsas und Salatkörbchen
Tostaditas, Quesadillas, Tartaletas, Nachos, Flor de cebolla, Gemüse in Escabeche und verschiedene Salsas
Eine in ganz Südamerika bekannte Zubereitungsart. Die Mexikaner nennen es: "in Limonen gekocht". Fischfilet und Shrimps in Limonensaft gebeizt, in einer Sauce aus Olivenöl, Balsamicoessig, Avocado, Chili Jalapeño und Tomatenwürfel. Mit Kaktusstreifen und Salatbouquet angerichtet
Verschiedene Blattsalate, mit in Kräuter gebratenem Gambasspieß, roten Zwiebelringen, Frischkäse, Avocadostreifen und Tomaten
Verschiedene Salate mit Avocado, Tomate, Cheddarkäse und warmen Hühnerbruststreifen. Dieses Gericht wird im TORTILLA KÖRBCHEN serviert
Mit Käse überbackenen Hähnchen - Enchiladas, verschiedene Blattsalate, Chihuhuasalat und roten Zwiebeln
Gemischter Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, Maiskörner, Apfelscheibchen, Chili Jalapeños und Farmer Käse auf Blattsalaten
Suppe aus Rindfleisch, Bohnen und Chili
Schwarze Bohnensuppe mit Sauerrahm und Tortillastreifen
Kraftbrühe mit Tomaten, Chili pasilla, Tortillastreifen, Frischkäsewürfel, Sauerrahm und Avocadostückchen
Heiß-kaltes Vergnügen mit Avocadopüree, pikanter Tomatensuppe und Sauerrahm.
Garnelen mit Knoblauch, Kräuterbutter und Chilis.
Gambasspieß, Barramundi mit Chili-Chipotle-Kräuterbutter, Krebsscheren, paniertem Pulpo, Körbchen mit Meeresfrüchtesalat, mexikanischem Reis und Salatgarnitur
Lachsfilet in Adobo mariniert mit Rosmarin, Koriander, Thymian gegart, dazu mexikanische Kartoffeln und gemischter Salatteller
Sombrero aus Weizentortilla gefüllt mit Reis. Hühnerfleisch, Meeresfrüchten, Krebsschere, paniertem Pulpo und Muscheln. Mit Salatgarnitur
Mit Barramundi, Garnelen und Jakobsmuscheln. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
Garnelen mit Knoblauch und Kräutern. Dazu Blattsalate und Quesadillaecken.
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Bohnenmus, Kartoffeln und Gemüse. Dazu Reis und Salat.
Weizentortilla gefüllt mit mexikanischem Gemüse und Käse. Dazu mexikanische Kartoffeln mit Käse überbacken und Bohnenmus mit Tortillachips
Weizentortillakörbchen gefüllt mit mexikanischem Gemüse, Streifen von Kaktusblättern, mexikanischen Kartoffeln mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Salate
Mexikanisches Gemüse, Pilze in Sauerrahm, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
3 Tortillaröllchen gefüllt mit Blattspinat, Cheddar Käse, Reis und Bohnenpüree.
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
2 Tortillas gefüllt mit gewürztem Bohnenpüree, Farmer-Frischkäse und Chipotle Chilis. Serviert mit grüner Tomatensoße, Reis und gemischtem Salatteller
Eine Auswahl unserer vegetarischen Gerichte mit mexikanischem Reis
Gefüllt mit Gemüse, Chilisauce, Sauerrahm und Käse überbacken, garniert mit Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mexikanisches Gemüse, Pilze, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, veganen Käse (von Wilmersburger) und Tortillas
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, veganen Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
Gefüllt mit Gemüse, mit veganen Käse überbacken, grüner Tomatensauce3, garniert mit Eisbergsalat, Guacamole und Salsa mexicana
Hähnchenflügel in Adobo mariniert und knusprig gebraten, Knoblauchsauce, gemischtem Salat und Baguette
Weizentortilla gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Tacomix, Käse, Sauerrahm, garniert mit Salat
Weizentortilla gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Käse, Chili poblano. Garniert mit mexikanischen Kartoffeln mit Käsesauce und hausgemachten Salaten
Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen mit Paprikastreifen und Zwiebeln, garniert mit Guacamole, Sauerrahm, Salsa mexicana, garniert mit hausgemachten Salaten
Spareribs mit gemischtem Salat und Baguette
Rinderkotelette vom Grill, mit Chipotlekräuterbutter, Potato wedges, Charro - Bohnen
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Potato wedges mit Knoblauchsauce
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Bistec ranchero, Tamales, Charrobohnen, Potato wedges mit Knoblauchsauce, Salsa mexicana und verschiedenen Salaten
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix1, Eisbergsalat mit Tomatenwürfeln und Avocado Chili Jalapeños
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix und Eisbergsalat.
Gefüllt mit mariniertem Fleisch vom Drehspieß mit Käse, Tacomix1 und Eisbergsalat.
Gefüllt mit in Streifen geschnittenem Rindfleisch, Bohnenmus, Tacomix1, Chili Chipotle, Salsa, Käse und Eisbergsalat
Gefüllt mit Hühnerfleisch, Bohnenpüree, Tacomix1, Chilisoße, Käse und Eisbergsalat.
3 versch. Füllungen, Käse, garniert mit Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Mit Hühnerfleisch gefüllt, Käse, garniert mit verschiedenen Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Flache gebackene Tortillas mit Bohnenmus und geschnetzeltem Hühnerfleisch, Käse, garniert mit Guacamole, Sauerrahm und Eisbergsalat
Mit Hühnerfleisch gefüllt und mit Chilisoße, Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit 3 verschiedenen Füllungen und mit 3 Soßen in den Nationalfarben serviert. Mit Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit Chilisauce, Fleisch vom Drehspieß, Sauerrahm, mit Käse gratiniert, dazu Eisbergsalat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Käse, Sauerrahm, Chilisauce, dazu Spiegelei und Salat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Hühnerfleisch, Käse, Sauerrahm und der berühmten Sauce aus Puebla
Frijoles a la charro oder frijoles negros
Was dem Griechen sein Gyros, dem Türken sein Döner Kebab, ist dem Mexikaner sein AL PASTOR. Wir servieren Ihnen dazu verschiedene mexikanische Salsas, Guacamole, Käse, Eisbergsalat, Bohnenmus und hausgemachte Tortillas
Marinierte und gegrillte Hähnchenbrust, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Gegrilltes Rumpsteak, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Im Rauch gegartes Rinderragout mit mexikanischen Bohnen, Speck, Chili Jalapeño, dazu mexikanischer Reis und hausgemachte Salate
Hühnerbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen, mit Reis, Bohnenmus, hausgemachten Tortillas und Früchten
Gegrilltes Rindfleisch garniert mit Hähnchentaco, Bohnenmus, Guacamole, mexikanischem Reis, gebratenen Bananen, Chili Jalapeño, Radieschen und Tomaten
Rumpsteak auf Farmer Art. Mit gedünsteten Tomaten, Paprikastreifen, Pommes Frites.
Rinderfilet mit 3 Saucen in den Nationalfarben, dazu Potato wedges.
Schweinesteak in Salsa verde, Gerollter Taco, Hähnchenbrüstchen in Mole poblano, Chili con carne, Bohnenpüree mit Tortilla-Chips, Chili Jalapeño, gebackene Banane, Weizentortilla-Körbchen, Salat, Guacamole und Reis
Auf dieser Platte sind die 3 Hauptgeschmacksrichtungen Mexikos vertreten: Hähnchenbrüstchen in Molesauce, Schweinesteak in grüner Tomatensauce, Schweinefilet in Nußsauce, gerollter Taco, Burrito, Gemüsetostades, Bohnenmus mit Tortilla Chips, Chili Jalapeño und mexikanischer Reis im Tortillakörbchen
Burritos sind gefüllte Weizentortillas. Sie sind besonders beliebt in den Grenzgebieten beiderseits des Rio Grande. Wir bereiten für Sie vor: Rumpsteak, Hähnchenbrust, gebratene Chorizo, Bohnenmus, versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat, geriebener Käse und ein Körbchen mit warmen Weizentortillas. Rollen Sie alle diese Zutaten nach ihrem Geschmack in eine warme Tortilla. Bueno, Sie haben einen exzellenten Burrito!
Wir servieren Ihnen heiß auf dem Comal: Fleisch vom Al Pastor Spieß, Chorizo, Picadillo2, Rindfleischstreifen, in Streifen geschnittene Hähnchenbrust, Bohnenmus. Dazu reichen wir Ihnen versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat und geriebener Käse. Mit all diesen Köstlichkeiten füllen Sie Ihre frischen Corn - Tortillas, die wir Ihnen in einem Körbchen reichen
Feuertopf nach Art der Yaqui-Indianer - mexikanisches Fondue. Sie garen in einer kräftigen Chilibrühe: Rumpsteak, Hähnchenbrust und Chorizo. Wir servieren Ihnen dazu: Salsa mexicana, Salsa ajioli, Guacamole, Bohnenmus, gemischter Salat, Tortillas oder Weißbrot. Und als 2.Gang wird die kräftige Chilibrühe mit Gemüse, Mais und Tortillastreifen serviert
6 originelle und typische Gerichte aus verschiedenen Regionen Mexikos. Puebla: Pechuga de Pollo en mole poblano - Hähnchenbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen. Mexico D.F.: Lomo de cerdo en salsa verde - Schweinrücken in einer Sauce aus grünen Tomaten3 und milden Chilis und Koriander. Hidalgo: Barbacoa de cordero - Lamm im Bananenblatt gedünstet. Oaxaca: Mancha manteles - wörtl. Tischtuchbeflecker, Schweinefilet in Nußsauce mit Früchten. Sonora: Bistec de res ranchero - Rumpsteak auf Farmer Art zubereitet. Jalisco: Taquitos - kleine Tortillaröllchen gefüllt mit Hühnerfleisch. Dazu servieren wir Ihnen Reis und hausgemachte Tortillas
Bohnen nach Art der Festreiter
a la charro oder frijoles negros
Maispastete mit Picadillo im Bananenblatt gedämpft
gebackene Folienkartoffel mit Sauerrahm
Kartoffelscheiben mit Cheddarkäse überbacken
gemischte hausgemachte Salate
mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
Stück
Stück
Creme Karamell mit Sahne
Vanillecreme mit einer Karamellschicht überzogen.
Karamellisierte Cocos-Creme mit marinierten frischen Erdbeeren im Zimt-Tortillakörbchen
mit Tortilla-Chips
Bohnenmus mit Tortilla-Chips
Käsesauce mit Tortilla-Chips
Tortilla-Chips mit Bohnenpüree und Käse überbacken. Salatgarnitur mit Guacamole
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Spinat, Bohnenmus und Käse. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Käsetaschen mit 3 verschiedenen Füllungen: Picadillo, Spinat und Hühnerfleisch. Dazu verschiedene Saucen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa
Mini-Tortilla mit verschiedenen Fleischstückchen, Guacamole und Salsas
pikantes Avocadopüree mit Tortilla-Chips
Weinbergschnecken mexikanischer Art, serviert in Mini-Tortillakörbchen. Mit Chili Chipotlebutter, Knoblauch und Kräutern, serviert mit Salatbouquet
Tortilla-Chips mit Salsa mexicana, Guacamole, Bohnenmus und Käsesauce.
Auf dem Comal (mexikanische Grillplatte) servieren wir eine Auswahl unserer Antojitos: Tartaletas mit Spinat und Garnelen, Tostaditas, Krebsscheren, Quesadillas, Caracoles und Nachos. Mit verschiedenen Salsas und Salatkörbchen
Tostaditas, Quesadillas, Tartaletas, Nachos, Flor de cebolla, Gemüse in Escabeche und verschiedene Salsas
Eine in ganz Südamerika bekannte Zubereitungsart. Die Mexikaner nennen es: "in Limonen gekocht". Fischfilet und Shrimps in Limonensaft gebeizt, in einer Sauce aus Olivenöl, Balsamicoessig, Avocado, Chili Jalapeño und Tomatenwürfel. Mit Kaktusstreifen und Salatbouquet angerichtet
Verschiedene Blattsalate, mit in Kräuter gebratenem Gambasspieß, roten Zwiebelringen, Frischkäse, Avocadostreifen und Tomaten
Verschiedene Salate mit Avocado, Tomate, Cheddarkäse und warmen Hühnerbruststreifen. Dieses Gericht wird im TORTILLA KÖRBCHEN serviert
Mit Käse überbackenen Hähnchen - Enchiladas, verschiedene Blattsalate, Chihuhuasalat und roten Zwiebeln
Gemischter Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, Maiskörner, Apfelscheibchen, Chili Jalapeños und Farmer Käse auf Blattsalaten
Suppe aus Rindfleisch, Bohnen und Chili
Schwarze Bohnensuppe mit Sauerrahm und Tortillastreifen
Kraftbrühe mit Tomaten, Chili pasilla, Tortillastreifen, Frischkäsewürfel, Sauerrahm und Avocadostückchen
Heiß-kaltes Vergnügen mit Avocadopüree, pikanter Tomatensuppe und Sauerrahm.
Garnelen mit Knoblauch, Kräuterbutter und Chilis.
Gambasspieß, Barramundi mit Chili-Chipotle-Kräuterbutter, Krebsscheren, paniertem Pulpo, Körbchen mit Meeresfrüchtesalat, mexikanischem Reis und Salatgarnitur
Lachsfilet in Adobo mariniert mit Rosmarin, Koriander, Thymian gegart, dazu mexikanische Kartoffeln und gemischter Salatteller
Sombrero aus Weizentortilla gefüllt mit Reis. Hühnerfleisch, Meeresfrüchten, Krebsschere, paniertem Pulpo und Muscheln. Mit Salatgarnitur
Mit Barramundi, Garnelen und Jakobsmuscheln. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
Garnelen mit Knoblauch und Kräutern. Dazu Blattsalate und Quesadillaecken.
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Bohnenmus, Kartoffeln und Gemüse. Dazu Reis und Salat.
Weizentortilla gefüllt mit mexikanischem Gemüse und Käse. Dazu mexikanische Kartoffeln mit Käse überbacken und Bohnenmus mit Tortillachips
Weizentortillakörbchen gefüllt mit mexikanischem Gemüse, Streifen von Kaktusblättern, mexikanischen Kartoffeln mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Salate
Mexikanisches Gemüse, Pilze in Sauerrahm, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, Käse und Tortillas
3 Tortillaröllchen gefüllt mit Blattspinat, Cheddar Käse, Reis und Bohnenpüree.
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
2 Tortillas gefüllt mit gewürztem Bohnenpüree, Farmer-Frischkäse und Chipotle Chilis. Serviert mit grüner Tomatensoße, Reis und gemischtem Salatteller
Eine Auswahl unserer vegetarischen Gerichte mit mexikanischem Reis
Gefüllt mit Gemüse, Chilisauce, Sauerrahm und Käse überbacken, garniert mit Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mexikanisches Gemüse, Pilze, Kaktusstreifen. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Frijoles refritos, Salat, veganen Käse (von Wilmersburger) und Tortillas
Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, veganen Käse, Bohnenmus, garniert mit Salaten
Gefüllt mit Gemüse, mit veganen Käse überbacken, grüner Tomatensauce3, garniert mit Eisbergsalat, Guacamole und Salsa mexicana
Hähnchenflügel in Adobo mariniert und knusprig gebraten, Knoblauchsauce, gemischtem Salat und Baguette
Weizentortilla gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Tacomix, Käse, Sauerrahm, garniert mit Salat
Weizentortilla gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Käse, Chili poblano. Garniert mit mexikanischen Kartoffeln mit Käsesauce und hausgemachten Salaten
Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen mit Paprikastreifen und Zwiebeln, garniert mit Guacamole, Sauerrahm, Salsa mexicana, garniert mit hausgemachten Salaten
Spareribs mit gemischtem Salat und Baguette
Rinderkotelette vom Grill, mit Chipotlekräuterbutter, Potato wedges, Charro - Bohnen
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Potato wedges mit Knoblauchsauce
Spareribs, Buffalo wings, Vaquero-Spieß, Bistec ranchero, Tamales, Charrobohnen, Potato wedges mit Knoblauchsauce, Salsa mexicana und verschiedenen Salaten
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix1, Eisbergsalat mit Tomatenwürfeln und Avocado Chili Jalapeños
Gefüllt mit mexikanischem Hackbraten, Käse, Tacomix und Eisbergsalat.
Gefüllt mit mariniertem Fleisch vom Drehspieß mit Käse, Tacomix1 und Eisbergsalat.
Gefüllt mit in Streifen geschnittenem Rindfleisch, Bohnenmus, Tacomix1, Chili Chipotle, Salsa, Käse und Eisbergsalat
Gefüllt mit Hühnerfleisch, Bohnenpüree, Tacomix1, Chilisoße, Käse und Eisbergsalat.
3 versch. Füllungen, Käse, garniert mit Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Mit Hühnerfleisch gefüllt, Käse, garniert mit verschiedenen Salaten, Salsa mexicana, Guacamole, Sauerrahm, Bohnenmus und Tortilla-Chips
Flache gebackene Tortillas mit Bohnenmus und geschnetzeltem Hühnerfleisch, Käse, garniert mit Guacamole, Sauerrahm und Eisbergsalat
Mit Hühnerfleisch gefüllt und mit Chilisoße, Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit 3 verschiedenen Füllungen und mit 3 Soßen in den Nationalfarben serviert. Mit Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Eisbergsalat und Salsa mexicana
Mit Chilisauce, Fleisch vom Drehspieß, Sauerrahm, mit Käse gratiniert, dazu Eisbergsalat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Käse, Sauerrahm, Chilisauce, dazu Spiegelei und Salat
3 Schichten Tortillas gefüllt mit Hühnerfleisch, Käse, Sauerrahm und der berühmten Sauce aus Puebla
Frijoles a la charro oder frijoles negros
Was dem Griechen sein Gyros, dem Türken sein Döner Kebab, ist dem Mexikaner sein AL PASTOR. Wir servieren Ihnen dazu verschiedene mexikanische Salsas, Guacamole, Käse, Eisbergsalat, Bohnenmus und hausgemachte Tortillas
Marinierte und gegrillte Hähnchenbrust, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Gegrilltes Rumpsteak, mit Paprikastreifen und Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Guacamole, Salsa mexicana, Bohnenmus, Salat, Käse und unsere hausgemachten Tortillas
Im Rauch gegartes Rinderragout mit mexikanischen Bohnen, Speck, Chili Jalapeño, dazu mexikanischer Reis und hausgemachte Salate
Hühnerbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen, mit Reis, Bohnenmus, hausgemachten Tortillas und Früchten
Gegrilltes Rindfleisch garniert mit Hähnchentaco, Bohnenmus, Guacamole, mexikanischem Reis, gebratenen Bananen, Chili Jalapeño, Radieschen und Tomaten
Rumpsteak auf Farmer Art. Mit gedünsteten Tomaten, Paprikastreifen, Pommes Frites.
Rinderfilet mit 3 Saucen in den Nationalfarben, dazu Potato wedges.
Schweinesteak in Salsa verde, Gerollter Taco, Hähnchenbrüstchen in Mole poblano, Chili con carne, Bohnenpüree mit Tortilla-Chips, Chili Jalapeño, gebackene Banane, Weizentortilla-Körbchen, Salat, Guacamole und Reis
Auf dieser Platte sind die 3 Hauptgeschmacksrichtungen Mexikos vertreten: Hähnchenbrüstchen in Molesauce, Schweinesteak in grüner Tomatensauce, Schweinefilet in Nußsauce, gerollter Taco, Burrito, Gemüsetostades, Bohnenmus mit Tortilla Chips, Chili Jalapeño und mexikanischer Reis im Tortillakörbchen
Burritos sind gefüllte Weizentortillas. Sie sind besonders beliebt in den Grenzgebieten beiderseits des Rio Grande. Wir bereiten für Sie vor: Rumpsteak, Hähnchenbrust, gebratene Chorizo, Bohnenmus, versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat, geriebener Käse und ein Körbchen mit warmen Weizentortillas. Rollen Sie alle diese Zutaten nach ihrem Geschmack in eine warme Tortilla. Bueno, Sie haben einen exzellenten Burrito!
Wir servieren Ihnen heiß auf dem Comal: Fleisch vom Al Pastor Spieß, Chorizo, Picadillo2, Rindfleischstreifen, in Streifen geschnittene Hähnchenbrust, Bohnenmus. Dazu reichen wir Ihnen versch. Würzsoßen, Guacamole, Eisbergsalat und geriebener Käse. Mit all diesen Köstlichkeiten füllen Sie Ihre frischen Corn - Tortillas, die wir Ihnen in einem Körbchen reichen
Feuertopf nach Art der Yaqui-Indianer - mexikanisches Fondue. Sie garen in einer kräftigen Chilibrühe: Rumpsteak, Hähnchenbrust und Chorizo. Wir servieren Ihnen dazu: Salsa mexicana, Salsa ajioli, Guacamole, Bohnenmus, gemischter Salat, Tortillas oder Weißbrot. Und als 2.Gang wird die kräftige Chilibrühe mit Gemüse, Mais und Tortillastreifen serviert
6 originelle und typische Gerichte aus verschiedenen Regionen Mexikos. Puebla: Pechuga de Pollo en mole poblano - Hähnchenbrüstchen in einer berühmten Sauce aus 24 Gewürzen. Mexico D.F.: Lomo de cerdo en salsa verde - Schweinrücken in einer Sauce aus grünen Tomaten3 und milden Chilis und Koriander. Hidalgo: Barbacoa de cordero - Lamm im Bananenblatt gedünstet. Oaxaca: Mancha manteles - wörtl. Tischtuchbeflecker, Schweinefilet in Nußsauce mit Früchten. Sonora: Bistec de res ranchero - Rumpsteak auf Farmer Art zubereitet. Jalisco: Taquitos - kleine Tortillaröllchen gefüllt mit Hühnerfleisch. Dazu servieren wir Ihnen Reis und hausgemachte Tortillas
Bohnen nach Art der Festreiter
a la charro oder frijoles negros
Maispastete mit Picadillo im Bananenblatt gedämpft
gebackene Folienkartoffel mit Sauerrahm
Kartoffelscheiben mit Cheddarkäse überbacken
gemischte hausgemachte Salate
mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
Stück
Stück
Creme Karamell mit Sahne
Vanillecreme mit einer Karamellschicht überzogen.
Karamellisierte Cocos-Creme mit marinierten frischen Erdbeeren im Zimt-Tortillakörbchen