Arpege

อัลปาจูเป็นร้านอาหารที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและอาหารตะวันตกสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่เงียบสงบแบบยุโรป เชฟที่ผ่านการฝึกฝนจากร้านอาหารชื่อดังในฝรั่งเศสใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นและให้ความสำคัญกับความรู้สึกของฤดูกาลในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะเมนูล็อบสเตอร์และเนื้อวัวฟิเล่ที่ได้รับความนิยมในฐานะที่เป็นอาหารที่เน้นรสชาติของวัตถุดิบ ร้านนี้มีอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติและมักจะมีการค้นพบใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน