Shosho-en

เมื่อก้าวเข้ามา 松翔苑 จะเป็นสวรรค์ของอาหารที่มีเนื้อคุณภาพเยี่ยมและซอสที่เต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย เมนูคอร์ส 3 แบบมีการจัดเตรียมซอสเกลือและซอสมิโซะในสองระดับ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละขั้นตอน และทุกจานมีซอสโฮมเมดที่ทำให้ติดใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ ยุคเกะย่างที่ต้องจองล่วงหน้า ยุคเกะที่ย่างในสกิลเล็ตก่อนรับประทานจะทำให้รสชาติของเนื้อวัวญี่ปุ่นโดดเด่น เป็นสินค้าที่คุ้มค่าที่จะมาเยือน เพลิดเพลินไปกับสไตล์松翔苑ที่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของคอร์สหรือเป็นจานเดี่ยวก็ตาม

เมื่อเข้าสู่松翔苑 จะมีบรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน แต่ก็มีความเป็นสาธารณะอยู่ด้วย แม้ว่าจะเป็นพื้นที่ขนาดกะทัดรัดที่มีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ แต่การต้อนรับที่อบอุ่นทำให้ทุกคนสามารถมาเยี่ยมชมได้อย่างง่ายดาย วัตถุดิบที่เปลี่ยนแปลงไปในทุกครั้งที่มาเยือนนั้นล้วนแต่เป็นของที่คัดสรรมาอย่างดี และสามารถรู้สึกถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด การมีพื้นที่พิเศษที่ต้องจองล่วงหน้า ทำให้สามารถใช้เวลาอย่างผ่อนคลายได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แม้จะเป็นการมาเยือนครั้งแรก การบริการและการต้อนรับที่เป็นมิตร ทำให้เกิดความต้องการที่จะกลับมาอีกครั้งร่วมกับความสะดวกในการเข้าถึง

松翔苑ตั้งอยู่ห่างจากสถานี西横浜เพียง 6 นาทีโดยการเดิน และเปิดให้บริการในเดือนกรกฎาคมปี 2021 เจ้าของร้านคุณชิบาตะเรียวดำเนินธุรกิจขายส่งเนื้อและยังมีร้านราเมนหลายแห่งที่บริหารอยู่ 松翔苑เป็นร้านย่างเนื้อและฮอร์โมนที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่นโดยมีการนำเสนออาหารเนื้อคุณภาพสูง