Santoku

ร้าน "ซันโทค" ตั้งอยู่ที่เมืองเกโระ จังหวัดกิฟุ ห่างจากสถานี JR เกโระเพียง 1 นาทีเดิน เป็นอิซากายะที่มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง โดยมีการนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาปรุงอาหาร และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะ "ไก่จัง" ที่มีซอสสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของกระเทียมและพริก ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มหลากหลายชนิด