New Chinese Cuisine Kenchang

ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน คุณจะได้ลิ้มรสอาหารจีนต้นตำรับที่ดึงเอาเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมณฑลเสฉวน กวางตุ้ง ปักกิ่ง และอื่นๆ ออกมาได้อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศรสชาติเข้มข้นและเครื่องปรุงรสหอมกรุ่น รับรองว่าคุณจะไม่มีวันลืมเมื่อได้ลิ้มลอง เมนูอาหารสีสันสดใสจะช่วยเรียกน้ำย่อยให้คุณ

ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศอบอุ่นและผ่อนคลาย ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างเพลิดเพลิน การตกแต่งภายในที่เรียบง่ายแต่หรูหรา ช่วยให้คุณผ่อนคลายขณะรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัวอีกด้วย

Kenchan ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ในย่านโยโกเตะมาจิ เมืองยัตสึชิโระ จังหวัดคุมาโมโตะ เป็นร้านอาหารชื่อดังที่รังสรรค์เมนูจานเด็ดที่ลูกค้าชื่นชอบ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและเทคนิคดั้งเดิม ลูกค้าสามารถอิ่มอร่อยกับอาหารที่ดึงรสชาติอาหารจีนชั้นเลิศออกมาได้อย่างเต็มที่ จึงเป็นร้านอาหารยอดนิยมในย่านนี้

มัตสึนางะ เจ้าของร้านรุ่นที่สอง คุ้นเคยกับอาหารจีนมาตั้งแต่เด็ก และได้รับแรงบันดาลใจในการเป็นเชฟจากคุณพ่อ เขานำประสบการณ์ที่สั่งสมมาพัฒนาเมนูอาหารและตัวเลือกอาหารสั่งกลับบ้านใหม่ๆ นับตั้งแต่เข้ามารับช่วงต่อธุรกิจของครอบครัว และยังมุ่งเน้นไปที่การบริหารจัดการร้านอาหารอีกด้วย ขณะเดียวกัน เขายังคงรักษารสชาติอาหารจีนดั้งเดิมที่คุณพ่อสั่งสมมาอย่างยาวนานในเมืองยัตสึชิโระ บ้านเกิดของเขาเอาไว้