ซูชิ โยชิชิเนะ

อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่และมีวิธีการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์นั้น ล้วนแต่เป็นอาหารที่อร่อยสุดยอด อาหารที่ใช้ปลาที่ผ่านการบ่มและวัตถุดิบที่แปลกใหม่จะมอบประสบการณ์พิเศษที่ไม่สามารถลิ้มลองได้ที่อื่น เทคนิคในการดึงรสชาติที่แท้จริงของปลาออกมาโดดเด่น และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ

ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบและมีความอบอุ่นกว้างขวาง ที่นั่งที่เคาน์เตอร์ทำให้คุณรู้สึกถึงฝีมือของช่างได้อย่างใกล้ชิด เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่ผ่อนคลายกับครอบครัวและเพื่อน เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันพิเศษ.

เปิดในเดือนกันยายนปี 2023 ที่เมืองทันบะ จังหวัดเฮียวโกะ ถึงแม้จะเป็นร้านใหม่ แต่ก็ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นด้วยการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการปรุงอาหาร ตั้งแต่เปิดร้านมา ได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมาย และได้สร้างลมใหม่ให้กับวัฒนธรรมการกินในท้องถิ่น