Tachibana Soba Restaurant

ร้านโซบะทาจิบาที่ตั้งอยู่ในเมืองยูซาวะ จังหวัดอากิตะ เป็นร้านโซบะทำมือที่ได้รับความรักจากชาวบ้าน ร้านมีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่เงียบสงบ และมีเมนูหลากหลายไม่เพียงแต่โซบะ แต่ยังรวมถึงเซ็ตอาหารและราเม็งที่สามารถเพลิดเพลินได้อย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะอาหารอย่างน้ำซุปเป็ดและเทมปุระที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น ทำให้มีรสชาติหอมอร่อย และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ