Yakiniku Zen

เนื้อที่เสิร์ฟมานั้นไม่เพียงแต่มีลายไขมันที่สวยงาม แต่ยังเป็นเนื้อคุณภาพสูงที่มีความลงตัวของรสอูมามิและความหวาน โดยเฉพาะฮารามิและส่วนเนื้อหายากที่ยิ่งเคี้ยวยิ่งเผยรสชาติออกมา โดดเด่นด้วยเนื้อที่ไม่ทำให้รู้สึกหนักจากไขมัน นอกจากนี้ยังพิถีพิถันเรื่องระดับการย่าง การให้ความร้อนอย่างเหมาะสมช่วยดึงศักยภาพของเนื้อออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม ทุกจานให้ความรู้สึกถึงความสมบูรณ์แบบในระดับสูง

ภายในร้านออกแบบกะทัดรัด มีที่นั่งเฉพาะเคาน์เตอร์และโต๊ะ บรรยากาศสงบและเรียบง่าย เหมาะแก่การรับประทานอาหารอย่างเงียบๆ แม้จะไม่หวือหวาแต่มีความละเมียดละไม ช่วยให้สามารถจดจ่อกับรสชาติของเนื้อได้อย่างเต็มที่ พนักงานให้บริการสุภาพและเอาใจใส่ ทำให้รู้สึกสบายใจแม้เป็นการมาเยือนครั้งแรก เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการเพลิดเพลินกับยากินิกุอย่างช้าๆ

เปิดทำการในปี 2019 ตั้งแต่เปิดร้านได้รับคำชื่นชมในเรื่องคุณภาพของเนื้อและความสมบูรณ์ในการย่าง จนกลายเป็นหนึ่งในร้านยากินิกุยอดนิยมในย่านโกเบ แม้ขนาดร้านจะเล็กแต่มีสไตล์ที่เน้นคุณภาพจนได้รับการสนับสนุน ปัจจุบันมีหลายวันที่การจองเป็นเรื่องยาก และร้านนี้ได้สร้างฐานะที่มั่นคงในฐานะร้านยากินิกุที่มีฝีมือ