The Merton Bistro

ตั้งอยู่ภายในเดอะ มาร์ตัน โฮเทล เดอะ มาร์ตัน บิสโตรมีบรรยากาศที่เรียบง่าย ไม่มีความยุ่งยาก เน้นไปที่จานอาหารที่มีรสชาติอร่อยและให้ปริมาณมาก เมนูประกอบด้วยอาหารยอดนิยมจากผับออสเตรเลียควบคู่ไปกับตัวเลือกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมาเลเซีย เมียนมาร์ และเอเชียอื่น ๆ โดยมีจานอาหารอย่างแกงแพะและทาโก้ปลาได้รับการชื่นชมบ่อยครั้ง บริการที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพรวมกับบรรยากาศของผับที่อยู่ติดกันช่วยเสริมสร้างลักษณะที่ผ่อนคลายและเป็นมิตรของที่นี่