Togakushi

โทกาคุเป็นร้านโซบะที่มีประวัติยาวนานกว่า 30 ปี ใช้แป้งโซบะที่นำเข้าจากโทกาคุในชินชู โซบะเส้นเล็กมีความนุ่มลื่น และเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมของปลาแห้งคัตสึโอะ ภายในร้านมีบรรยากาศอบอุ่นและการต้อนรับที่เป็นกันเอง เป็นร้านที่ซ่อนอยู่ที่ควรค่าแก่การมาเยือนสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองโซบะโทกาคุในเซนได