Minemoto

มินิโมโตะเป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับโซบะแท้ในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง โดยใช้โซบะที่บดจากหินในประเทศ มีความเหนียวและกลิ่นหอมที่โดดเด่น เมื่อรับประทานคู่กับสาหร่ายสับและหัวไชเท้าขูด จะทำให้รสชาติของโซบะนั้นถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะเทมปุระที่มีแป้งบางเบา ช่วยให้รสหวานของวัตถุดิบเด่นชัด และได้รับความนิยมในเรื่องความกรอบของกุ้งและผัก เมนูที่หลากหลายทำให้คุณสามารถค้นหาความชอบในแบบของคุณได้