Sumiyaki Unagi no Uoi Tengo Branch

เราใช้เทคนิคการย่างแบบคันไซเพื่อเสิร์ฟอุนางิที่มีเนื้อฟูและกรอบหอม น้ำซอสมีความเข้มข้นพอเหมาะที่จะช่วยเสริมรสชาติของอุนางิให้เด่นชัดขึ้น เครื่องปรุงที่ผ่านการเตรียมอย่างพิถีพิถันและซุปตับที่มีรสชาติอ่อนละมุนก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะซุปตับที่ช่วยยกระดับรสชาติของอุนางิให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ และจากที่นั่งเคาน์เตอร์สามารถสัมผัสฝีมือของช่างได้อย่างใกล้ชิด ในฐานะที่เป็นร้านเก่าแก่ที่คนในท้องถิ่นรัก คุณสามารถใช้เวลาที่ผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้รับบริการที่อบอุ่นใจพร้อมกับช่วงเวลาพิเศษ

ร้านหลักก่อตั้งขึ้นในปีที่ 3 ของเกียวโอ มีประวัติศาสตร์ยาวนานเป็นร้านเก่าแก่ เราให้บริการอาหารปลาไหลที่รักษาวิธีการดั้งเดิมในขณะที่ปรับให้เข้ากับรสชาติสมัยใหม่ ร้านนี้ได้รับความรักมายาวนานในเมืองโอซาก้าและมีส่วนร่วมในวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น ตั้งแต่ก่อตั้งมา ร้านนี้ได้สร้างสถานะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความรักจากผู้คนมากมาย