Tokyo Cuisine Anemone

อาหารสร้างสรรค์ที่ละเอียดอ่อนซึ่งผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นและตะวันตกเป็นจุดดึงดูด ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างมากมาย ความสวยงามของจานและความสมดุลของรสชาตินั้นยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอาหารทะเลที่มีรสชาติของน้ำซุปและกลิ่นของยูซุที่เข้ากันอย่างมีระดับ และอาหารเนื้อที่มีความนุ่มของเนื้อวัวญี่ปุ่นและความลึกซึ้งของซอสที่ยอดเยี่ยม

ภายในร้านที่มีแสงสว่างที่สงบและความอบอุ่นของไม้สร้างบรรยากาศที่มีความสง่างามแต่ไม่ทำให้รู้สึกเครียด คุณสามารถชมการทำอาหารของเชฟได้จากที่นั่งเคาน์เตอร์ และมีพื้นที่ให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการให้ความสำคัญกับเวลาส่วนตัว

เปิดในวันที่ 23 ตุลาคม 2019 ที่เขตชิบุยะ ร้านนี้ให้บริการอาหารที่ไม่มีประเภทเฉพาะ โดยมีพื้นฐานจากอาหารญี่ปุ่น และกลายเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น ร้านนี้มุ่งมั่นที่จะนำเสนอการค้นพบใหม่ ๆ เสมอ ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกประหลาดใจทุกครั้งที่มา