Unagi no Shimizu

อุนางิ โนะ ชิมิซุ ตั้งอยู่ใกล้สถานีฟุเสะบนเส้นทางคินเท็ตสึ-นารา เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของอุนางิญี่ปุ่นที่ถูกย่างอย่างพิถีพิถัน อุนางิที่ย่างด้วยเตาถ่านอย่างช้าๆ มีเนื้อที่นุ่มนวลและหนังที่กรอบ และสามารถปรับความหวานของซอสได้อย่างลงตัวตามความชอบของแต่ละคน ในชุดอาหารจะใช้ข้าวที่คัดสรรมาอย่างดีจากผู้เชี่ยวชาญด้านข้าว ทำให้คุณได้สัมผัสกับมื้ออาหารที่หรูหราแต่ยังคงความพึงพอใจสูงสุด