Fujiyoshi

ฤดูกาลของแปะก๊วยจะถูกโรยด้วยเกลือแล้วนำไปย่าง มีรสชาติหอมกรุ่นและเมล็ดใหญ่ เนื้อหอยเป๋าฮื้อและมันเทศที่ต้มมีรสชาติที่โดดเด่นด้วยพริกไทยญี่ปุ่น และเข้ากันได้ดีกับไวน์แดง จานซาชิมิถูกจัดเรียงอย่างสวยงาม และมีอาหารที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันมากมายให้บริการ

มีห้องใหญ่กว้างขวางและห้องเล็กที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กและการใช้งานเป็นกลุ่ม สถานที่มีบรรยากาศที่กว้างขวาง ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่น

ตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้ให้บริการอาหารญี่ปุ่นที่ให้ความสำคัญกับความรู้สึกของฤดูกาล พร้อมทั้งการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันและการบริการที่ละเอียดอ่อนเพื่อมีส่วนร่วมในวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมุ่งเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่สามารถรองรับลูกค้าที่หลากหลายได้อีกด้วย