豚田汁米

ข้าวปั้นมีวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันได้ โดยเฉพาะกิมจิหมูและไข่แดงสับ ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังสามารถเลือกข้างเคียงได้ตามใจชอบ ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่ายกับการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ ซุปหมูที่มีรสชาติกลมกล่อมยังอร่อยมาก ทำให้ทั้งใจและร่างกายอบอุ่น

เปิดให้บริการในเดือนมีนาคมปี 2024 ที่เมืองซันโจ จังหวัดนีงาตะ โดยนำเสนออาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ใหม่ที่ได้รับความนิยมจากคนในพื้นที่ ตั้งแต่เปิดให้บริการ ร้านนี้ยังคงให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นในขณะเดียวกันก็มีการทดลองสิ่งใหม่ๆ ต่อไป