เรสเตอรองท์ อุโอเซ็น

ร้านที่ได้รับดาวมิชลิน 2 ดวงและได้รับการแนะนำในโทรทัศน์จนกลายเป็นร้านที่ได้รับความนิยม ร้านนี้ให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารจากสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในธรรมชาติของภูเขาและทะเล ภายในร้านมีการตกแต่งด้วยกระดูกของสัตว์ป่าที่เจ้าของร้านล่ามาเอง และบรรยากาศที่มีกลิ่นอายของความทันสมัย ร้านตั้งอยู่ท่ามกลางบ้านที่มีนาเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากร้านจะสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สงบเงียบได้ โดยมีป้ายชื่อร้านว่า "魚善" และการถอดรองเท้าเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์คัปโปะ ทำให้ร้านนี้มีบรรยากาศที่ไม่เหมือนร้านอาหารฝรั่งเศสทั่วไป