Modesto

โมเดสต์นำเสนออาหารอิตาเลียนที่มีความประณีต โดยเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่ สะท้อนรสชาติของกรุงโรม จานอาหารเช่น ราวิโอลี่ล็อบสเตอร์ หอยเชลล์กับริซอตโต้หมึก และปลาแซลมอนสตีลเฮดกับปู แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานที่คิดมาอย่างดีและการเตรียมที่พิถีพิถัน สลัดโรเมนย่างไฟและทีรามิสุคลาสสิกช่วยเติมเต็มประสบการณ์นี้ ห้องอาหารขนาดเล็กและบาร์สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้