ร้านมิชลิน Selectedแนะนำในพื้นที่ ซินเป่ย์

ร้านอาหารชิหยานทีเฮาส์ ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาเขียวขจี มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เงียบสงบและผ่อนคลาย แขกจะได้เดินผ่านทางเดินที่สว่างไสวเพียงเล็กน้อยพร้อมกับเสียงสวดมนต์อันไพเราะ ก่อนจะเข้าสู่ห้องรับประทานอาหารที่สว่างและกว้างขวางรายล้อมไปด้วยต้นไม้ใบหญ้า เมนูชุดประกอบด้วยอาหารมังสวิรัติและเครื่องดื่มที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อเสริมรสชาติธรรมชาติของแต่ละจานให้ดียิ่งขึ้น

จางจิ๋วปลากระบอกแบบดั้งเดิมตั้งอยู่ที่จิ่วเฟิ่น เป็นร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำจากมิชลิน โดยให้บริการอาหารครอบครัวแบบดั้งเดิมของไต้หวัน เมนูเด่นรวมถึงซุปเส้นหมี่ปลากระบอกหลากหลายชนิด เส้นหมี่แห้ง ข้าวหมูตุ๋น และผักข้างเคียงง่ายๆ ด้วยสไตล์การตั้งร้านที่กระชับและขนาดจานเล็ก ทำให้ลูกค้าสามารถลองชิมเมนูเด่นได้อย่างง่ายดาย ซึ่งเป็นเหตุผลที่คนท้องถิ่นชื่นชอบ

ร้านอาหารเอฟเฟอร์นิตเป็นร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำจากมิชลิน โดยนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ในบรรยากาศที่ใกล้ชิดและมีสไตล์ ร้านอาหารให้ความสำคัญกับแนวคิดฟาร์มถึงโต๊ะ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มและตลาดใกล้เคียง เทคนิคฝรั่งเศสคลาสสิกเป็นพื้นฐานของการสร้างสรรค์และการจัดจานที่สวยงาม ซึ่งสามารถดึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนออกมาได้อย่างชัดเจน เนื่องจากมีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ ประสบการณ์จึงเป็นแบบส่วนตัวมาก และดำเนินไปอย่างมีสติ