บิสโตรและบาร์สไตล์อเมริกันที่ผ่อนคลาย
ไฟฟ์ ทัสคาลูซา มีเมนูอเมริกันที่เน้นเฉพาะ โดยมีจานอาหารเช่น สเต็กริบอาย, หมูชอป, ไก่ทอด, เบอร์เกอร์ และปลาที่จับได้สดใหม่ในวันนั้น แขกผู้เข้าพักชื่นชมค็อกเทลที่ผสมอย่างดีและการบริการที่ใส่ใจที่บาร์ บรรยากาศมีชีวิตชีวาแต่ก็ผ่อนคลาย และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และมีประสิทธิภาพ ขนมหวานเช่น พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตขาว เป็นการปิดท้ายมื้ออาหารอย่างอบอุ่น