การทำอาหารแบบโมร็อกโกและตะวันออกกลางสไตล์โฮมสไตล์
ร้านอาหารอัลโซฮูร์นำเสนอจานอาหารโมร็อกโกและตะวันออกกลางแบบโฮมสไตล์ในบรรยากาศที่เรียบง่ายสไตล์ตลาด เจ้าของ-เชฟเตรียมแทจินที่ปรุงช้าๆ ด้วยเนื้อแกะ เนื้อแพะ ปลา และไก่ รวมถึงเมนูพิเศษเช่น บาสติลล่า และคูสคูส หลายจานปรุงตามสั่ง ทำให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย ไม่เร่งรีบ