อาหารจานพิเศษอุยกูร์รสเผ็ดและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ดึงด้วยมือ
ดรานซ์ อุยกูร์ ควิซีน เสนอจานอาหารแท้จากภูมิภาคซินเจียงของจีนในบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง ผู้เข้าชมยกย่องเคบับแกะที่มีเครื่องเทศเข้มข้น, พายเนื้อกรอบ, และไก่จานใหญ่ที่มีมันฝรั่งและรสเผ็ดจัดจ้าน เส้นก๋วยเตี๋ยวเผ็ดหนาและเหนียวที่มีผักยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของครัวในการสร้างสรรค์รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจ.