การรับประทานอาหารตามฤดูกาลจากฟาร์มสู่โต๊ะในแอนเดอร์สันวัลเลย์
บูนวิลล์ โฮเทล เรสเตอรอง เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านเมนูชิมตามฤดูกาลจากฟาร์มสู่โต๊ะในบรรยากาศที่ออกแบบมาอย่างตั้งใจ รูปแบบหลายคอร์สที่เปลี่ยนแปลงไปเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูง ตั้งแต่สลัดสดใสไปจนถึงเนื้อและอาหารทะเลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ทีมบริการที่ใส่ใจและรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความละเอียดอ่อนแต่ไม่โอ้อวด