อาหารชายฝั่งแปซิฟิกที่สร้างสรรค์
โปโน แปซิฟิก คิทเช่น นำเสนอเมนูที่หลากหลายซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแปซิฟิก โดยใช้วัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นและการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์ จานอาหารที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ปลาบัตเตอร์ฟิชมิซอยากิซิกเนเจอร์ แสดงให้เห็นถึงเทคนิคที่ละเอียดและซอสที่มีหลายชั้น ห้องอาหารและลานกลางแจ้งมีบรรยากาศที่เรียบหรูแต่สะดวกสบาย พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และช่วยเหลือ และมุ่งเน้นที่การนำเสนออย่างมาก