อาหารและค็อกเทลเปรูที่มีชีวิตชีวา
Barranco Cocina Peruana นำเสนออาหารเปรูสมัยใหม่ในพื้นที่รับประทานอาหารที่กว้างขวางและสะอาด พร้อมดนตรีสดในบางคืน เมนูมีจุดเด่นที่เซบิเช่สด ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยที่สร้างสรรค์ และจานหลักที่อิ่มหนำ เช่น ลอโม ซัลตาโด ข้าวรีซอตโต้สไตล์ปาเอยา และกุ้งเคลือบควินัว ค็อกเทล รวมถึงพิสโก้ซาวร์ที่มีชื่อเสียง ช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้น พนักงานที่ใส่ใจช่วยแนะนำแขกผ่านทั้งจานอาหารแบบดั้งเดิมและจานที่มีความผจญภัยมากขึ้น