การรับประทานอาหารเอธิโอเปียแบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่สดใส
บาร์โคเต้ เอธิโอเปียน เรสเตอรอง เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนออาหารเอธิโอเปียแบบดั้งเดิมในห้องอาหารที่สดใสและไม่โอ้อวด แขกจะได้แบ่งปันอินเจอร่ากับสตูว์เนื้อที่เข้มข้น การผสมผสานของผัก และเมนูพิเศษของร้าน เช่น กูลาชปลาและคิฟโต จานอาหารมีรสชาติที่เข้มข้นและกระเทียม และมื้ออาหารมักจะจบลงด้วยกาแฟเอธิโอเปียหอมกรุ่น