การรับประทานอาหารที่ใกล้ชิดในโซโนมา พร้อมกับอาหารตามฤดูกาลจากแคลิฟอร์เนีย
คาเฟ่ ลา เฮย์ เสนอการรับประทานอาหารที่ใกล้ชิด สง่างามแต่ผ่อนคลาย พร้อมบรรยากาศภายในที่อบอุ่นตกแต่งด้วยงานศิลปะ ครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคลิฟอร์เนียตามฤดูกาล ตั้งแต่อาหารสลัดสดใสและจานที่เน้นผักไปจนถึงปลาในแต่ละวันและของหวานที่ทำเอง เช่น เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น การบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง รวมถึงขนาดจานที่สมดุล ช่วยสร้างประสบการณ์ที่มีระดับและสะดวกสบาย