บิสโตรและบาร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน
นูโนซ์ บิสโตร & บาร์ มีเมนูร่วมสมัยที่ได้รับอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียน โดยเน้นวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นและจานอาหารที่มีรสชาติอร่อยสำหรับแชร์ แขกผู้เข้าพักชื่นชมแซงเกรีย, ค็อกเทล, และจานอาหารเช่น เอ็มปานาดาส, ปาเอยา, และชูโรส บรรยากาศที่มีชีวิตชีวา, ที่นั่งกลางแจ้ง, และการแสดงฟลาเมงโกเป็นครั้งคราวช่วยเสริมสร้างลักษณะอันมีชีวิตชีวาของที่นี่