การรับประทานอาหารตามฤดูกาลที่ขับเคลื่อนด้วยตลาดในลียง
มาริโกลด์นำเสนอเมนูตามฤดูกาลที่ขับเคลื่อนด้วยตลาดในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่น พาสต้าโฮมเมด ตัวเลือกมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ และเมนูเนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดีเน้นวัตถุดิบสดใหม่ที่มาจากท้องถิ่นซึ่งเปลี่ยนแปลงทุกวัน ขนมหวานที่คิดมาอย่างดีและรายการไวน์ที่เลือกสรรมาอย่างพิถีพิถันช่วยเสริมประสบการณ์นี้ โดยมีการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้