การรับประทานอาหารแบบอเมริกันใหม่ตามฤดูกาลที่มีอิทธิพลจากอิตาลี
ฮาร์เวสต์ ไวน์ บาร์ & ร้านอาหาร นำเสนออาหารอเมริกันใหม่ที่ทันสมัยพร้อมอิทธิพลจากอิตาลีที่ชัดเจน โดยมีการเลือกไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ทำออกมาได้ดี เช่น หอยแมลงภู่ พาสต้าโฮมเมด และทูน่าทาร์ทาร์ ห้องอาหารมีบรรยากาศที่สบาย พร้อมการบริการที่ใส่ใจและไม่เร่งรีบ