อาหารญี่ปุ่นและฮิบาชิแบบสบายๆ
โตเกียว เอ็กซ์เพรส เป็นสถานที่บริการแบบเคาน์เตอร์ที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งนำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นและอาหารเอเชียที่หลากหลายในบรรยากาศการซื้อกลับบ้านที่เรียบง่าย เมนูมีทั้งจานหลักฮิบาชิและเทอริยากิ, ชามก๋วยเตี๋ยว, เกี๊ยว, และซูชิหลากหลายประเภท อาหารถูกเสิร์ฟร้อนพร้อมซอสที่มีรสชาติและปริมาณที่มาก พนักงานที่ใส่ใจช่วยแนะนำแขกผ่านเมนูเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่ง่ายและน่าพอใจ