การรับประทานอาหารซูชิและฮิบาชิริมทะเล
ไอแลนด์ โอเชียน สตาร์ เสนอเมนูที่ผสมผสานระหว่างซูชิ ฮิบาชิ และจานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย ตั้งแต่เกี๊ยวซ่าและนิกิริไปจนถึงจานก๋วยเตี๋ยวและแกง ผู้รับประทานอาหารกล่าวถึงอาหารทะเลที่ปรุงอย่างดี รวมถึงปลาที่ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในแต่ละวัน บรรยากาศมีที่นั่งกลางแจ้งพร้อมวิวของเรือและยอชท์ใกล้เคียง บริการโดยทั่วไปเป็นมิตร แม้ว่าบางครั้งอาจรู้สึกไม่เร่งรีบ