แซนด์วิชและสลัดทำมือ
เชฟนีลส์บิสโทรเป็นสถานที่เล็กๆ ที่น่าดึงดูดใจ ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องแซนด์วิชที่เตรียมสดใหม่, แรพ, ซุป และสลัด เนื้อคุณภาพ, ชีส และขนมปังจะถูกประกอบขึ้นตามสั่ง โดยมีแซนด์วิชคิวบาเป็นที่ชื่นชอบที่มักจะถูกพูดถึงโดยแขก ผู้เข้ารับประทานสามารถชมและพูดคุยกับเชฟในขณะที่มื้ออาหารของพวกเขาถูกทำขึ้น และสถานที่นี้ยังเป็นที่รู้จักในเรื่องความสะอาดและการดูแลเอาใจใส่