จุดซ่อนเร้นสำหรับบาร์บีคิวสไตล์ใต้
ปาปา ซอส เป็นสถานที่เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องบาร์บีคิวสไตล์ใต้ที่รมควันช้า ซี่โครง ซี่โครงปลาย และไก่จะถูกรมควันในเตาเบียร์ด้านหลัง พร้อมซอสหวานสูตรพิเศษและตัวเลือกสไตล์แคโรไลนา ที่ผู้รับประทานอาหารชื่นชอบ ส่วนที่ให้มาอย่างมากมายและข้างเคียงที่ได้รับการยกย่องช่วยเติมเต็มมื้ออาหาร โดยส่วนใหญ่เป็นการให้บริการแบบนำกลับบ้าน มันมอบประสบการณ์ที่ไม่เป็นทางการและเรียบง่ายที่มุ่งเน้นไปที่เนื้อรมควัน