ไก่ย่างและข้างเคียงที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคริบเบียน
โปโล ทรอปิคอล เป็นร้านอาหารแบบไม่เป็นทางการที่เชี่ยวชาญในการเตรียมไก่ย่างและบาร์บีคิวที่สดใหม่และมีรสชาติ พร้อมซอสสูตรเฉพาะของร้าน แขกผู้เข้าพักชื่นชมเนื้อสัตว์ที่ปรุงรสอย่างดี ข้าวและถั่ว ถั่วดำ และข้างเคียงเช่นมะเขือเทศบัลซามิก รวมถึงของหวานเช่นเทรสเลเชส บริการรวดเร็ว โดยทั่วไปแล้วอาหารจะถูกเสิร์ฟร้อนและทันเวลาเพื่อความสะดวกในการรับประทาน