โรงเบียร์คราฟต์ที่มีบรรยากาศสบายๆ ในห้องทาปรูม
เพอร์ซิมมอน ฮอลโลว์ บรูอิ้ง โค มีเบียร์คราฟต์ที่ทำเองหมุนเวียนให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ IPA และเบียร์ข้าวสาลีไปจนถึงไซเดอร์ตามฤดูกาลและเบียร์ทดลอง โดยมีการเสิร์ฟแบบฟลายท์สำหรับการชิม ห้องทาปรูมมีบรรยากาศที่สะดวกสบาย เหมาะสำหรับการสนทนา กลุ่มเล็ก และครอบครัว ผู้เข้าชมสามารถสั่งที่บาร์และยังสามารถเลือกจากไวน์ที่มีให้เลือกจำกัด สถานที่นี้มีบรรยากาศสบายๆ และเป็นมิตรกับสุนัข ทำให้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการสำรวจสไตล์เบียร์ที่แตกต่างกัน