บาร์บีคิวที่ดำเนินการโดยครอบครัวพร้อมเนื้อช้า
โจเนซ บาร์บีคิว เป็นสถานที่ที่ดำเนินการโดยครอบครัวที่มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อช้าและนุ่ม เช่น ซี่โครง หมูฉีก ไก่ และเนื้อบริสเก็ต ผู้เข้าชมชื่นชมซอสที่มีรสชาติกลมกล่อมซึ่งผสมผสานความหวานกับความเผ็ดเล็กน้อย ข้างเคียงคลาสสิก เช่น มักแอนด์ชีส ถั่วอบ ถั่วเขียว ขนมปังข้าวโพด และสลัดมันฝรั่ง ทำให้จานอาหารมีความอิ่มหนำและสบายใจ บริการได้รับการบรรยายว่าเป็นมิตรและเอื้อเฟื้อ ซึ่งเพิ่มประสบการณ์ที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง