การทำอาหารแบบเม็กซิกันแท้สไตล์โฮมเมด
เอล ฮาคาลิโต เสนอจานอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติสดใหม่จากการทำเอง แขกผู้เข้าพักชื่นชมทาโก้ที่ปรุงรสได้ดี เอนชิลาดาที่นุ่ม และโมเล่ไก่ที่มีชั้นรสชาติอันเข้มข้น ทั้งหมดนี้ทำจากวัตถุดิบที่สดใหม่อย่างเห็นได้ชัด ด้านนอกที่เรียบง่ายเปิดเผยให้เห็นห้องอาหารที่สะอาดและเป็นมิตร ซึ่งพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร