อาหารคอมฟอร์ตแบบคิวบาและอเมริกัน
เจสสิก้าส์ บิสโทรนำเสนอการผสมผสานระหว่างอาหารคิวบาแท้ๆ และจานอาหารคอมฟอร์ตแบบอเมริกันที่คุ้นเคยในห้องอาหารที่อบอุ่นและเชิญชวน แขกผู้เข้าพักชื่นชอบจานอาหารที่มีรสชาติ เช่น แซนด์วิชคิวบา, ไก่โมโฮกับถั่วดำและข้าว, และโทสโตนกรอบ สภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นทางการในห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กได้รับการเสริมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ รวมถึงการเลือกเบียร์และไวน์