อาหารอินเดียภูมิภาคที่หลากหลาย
เทสต์ ออฟ อินเดีย เมลเบิร์น มีเมนูอาหารอินเดียแท้ที่หลากหลาย โดยเน้นทั้งสไตล์เหนือและใต้ เมนูที่กว้างขวางประกอบด้วยตัวเลือกมังสวิรัติหลายรายการ ขนมปังหลากหลายชนิด และบุฟเฟ่ต์ประจำวันสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองความพิเศษต่างๆ จานอาหารมีรสชาติที่เข้มข้นและสมดุลดี โดยระดับความเผ็ดสามารถปรับตามความชอบ และพนักงานที่ใส่ใจพร้อมให้คำแนะนำแก่แขกในการเลือกสรร