การรับประทานอาหารบิสโตรร่วมสมัยที่อบอุ่น
ดาวน์ทาวน์ บิสโตร เสนออาหารบิสโตรร่วมสมัยที่มีอิทธิพลจากยุโรปในบรรยากาศที่เล็กและเป็นกันเอง จานอาหารเช่น สไลเดอร์กับมันฝรั่งทอดกรอบ, หอยเชลล์ทะเลกับริซอตโต้, และเนื้อแกะกับผักตามฤดูกาล ถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันและได้รับคำชมบ่อยครั้ง การตกแต่งที่ต้อนรับและบรรยากาศที่เชิญชวนสร้างบรรยากาศที่หรูหราแต่ไม่โอ้อวด พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารที่นั่งนานและมื้อกลางวันอย่างรวดเร็ว.