ทาโก้เม็กซิกันสดและซัลซ่าทำเอง
ซิลันโทร ทาโก้ (Tioga) เสิร์ฟทาโก้สไตล์เม็กซิกันที่เต็มไปด้วยเนื้อที่ปรุงสดใหม่และมีรสชาติกลมกล่อม เช่น บาร์บาโคอา, คาร์นิตาส และอัลปาสเตอร์ แป้งตอร์ติญ่าเนื้อนุ่มถูกโรยด้วยผักกรอบและซัลซ่าทำเองที่มีสีสัน การบริการแบบเคาน์เตอร์ช่วยให้การสั่งซื้อเคลื่อนที่ได้อย่างรวดเร็ว แม้ในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ ทีมงานยังมีบริการจัดเลี้ยงที่เป็นระเบียบสำหรับงานใหญ่ด้วย