การทำอาหารแบบดั้งเดิมของโดมินิกัน
ไม คอนูคิโต เสิร์ฟอาหารจานพิเศษแบบดั้งเดิมของโดมินิกันสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น โดยมีรสชาติที่ทำให้นึกถึงการทำอาหารแบบเกาะที่คลาสสิก แขกผู้เข้าพักชื่นชมอาหารที่สดใหม่และน่าพอใจ ตั้งแต่อาหารเช้าสไตล์โดมินิกันไปจนถึงไก่ทอดและอาหารจานหลักอื่นๆ การบริการได้รับการบรรยายว่าใส่ใจและยืดหยุ่น ไม่ว่าจะรับประทานในร้านหรือสั่งกลับบ้าน