การรับประทานอาหารเอธิโอเปียและเอริเทรียอย่างแท้จริง
เซรัม เอธิโอเปียน & เอริเทรียน ควิซีน ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมจากแอฟริกาตะวันออกในบรรยากาศที่มีกลิ่นหอมและเสียงเพลงแขกจะได้แบ่งปันสตูว์และจานผักที่มีเครื่องเทศเข้มข้นพร้อมกับอินเจอราและรับประทานด้วยมือ โดยมีพนักงานที่ใส่ใจคอยอธิบายเมนู ไฮไลท์รวมถึงขนมอบที่มีเลนทิล สตูว์ที่เข้มข้น และชาที่มีกลิ่นหอม พร้อมของหวานเช่นบาคลาวาเพื่อปิดท้ายมื้ออาหาร