บาร์บีคิวรมควันช้าและข้างเคียงแบบเซาท์เทิร์นคลาสสิก
ออฟ-เดอะ-โบน บาร์บีคิว เชี่ยวชาญในเนื้อรมควันช้าที่นุ่มและฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ตามชื่อของร้าน แขกผู้เข้าพักชื่นชมไก่และซี่โครงที่หลุดออกจากกระดูก รวมถึงข้างเคียงที่เตรียมมาอย่างดี เช่น มักแอนด์ชีส ผักคอลลาร์ด และถั่ว ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงในด้านบรรยากาศที่สะอาดและการบริการที่เอาใจใส่ สร้างบรรยากาศที่สะดวกสบายสำหรับการเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวที่อร่อย