สเปนแทปาสและปาเอลล่าพร้อมฟลาเมงโกสด
เอนเทรตาปาส โดย เซอร์ เซวิชเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสเปน พร้อมแทปาสที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน สลัดที่อิ่มหนำ และปาเอลล่าที่มีให้เลือกมากมาย ผู้เข้าพักชื่นชมแซงเกรียที่มีความสมดุล รสชาติของชอริโซและเอมปานาดาส รวมถึงการเลือกไวน์ที่น่าประทับใจจากผนังสไตล์ตลาด บริการได้รับการบรรยายว่าเอาใจใส่และเป็นกันเอง ในบางคืน ฟลาเมงโกสดจะเพิ่มบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและดื่มด่ำ