สเต็กและอาหารทะเลสมัยใหม่ที่มีการปรับเปลี่ยนสร้างสรรค์
Coalition Steak and Seafood นำเสนอเมนูสมัยใหม่ที่เน้นทั้งอาหารจากบกและทะเล ตั้งแต่การเตรียมสเต็กแบบคลาสสิกไปจนถึงตัวเลือกบรันช์และกลางวันที่เน้นอาหารทะเล ผู้เข้าชมชื่นชมจานอาหารที่ทำออกมาได้ดี เช่น ล็อบสเตอร์และวาฟเฟิล, ล็อบสเตอร์โรล, และสเต็กกับไข่ รวมถึงสลัดซีซาร์ที่โดดเด่น ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ รวมถึงมาร์การิต้าที่มีรสผลไม้ เป็นการเสริมรสชาติให้กับอาหาร ห้องอาหารที่สะดวกสบายพร้อมที่นั่งติดหน้าต่างมองออกไปที่ถนนช่วยเพิ่มประสบการณ์ที่ผ่อนคลาย