ร้านขนมปังและขนมอบแบบช่างฝีมือ
Independent Baking Co เชี่ยวชาญในการทำขนมปังและขนมอบแบบช่างฝีมือที่สร้างสรรค์ด้วยทักษะและความใส่ใจอย่างชัดเจน ร้านเบเกอรี่นี้มีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังแบบยุโรปที่มีเปลือกกรอบ รวมถึงบาแกตต์แบบคลาสสิกและซาวโดว์ รวมถึงสโคนและขนมอบอื่นๆ มันทำหน้าที่เป็นจุดนัดพบในย่านที่คนรักขนมปังมักจะมาซื้อของสดใหม่และมีรสชาติ