อาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีอิทธิพลจากภาคใต้
45 บิสโทร นำเสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีอิทธิพลจากภาคใต้ โดยมีจานเด็ดเช่น กุ้งและข้าวโพดบด, หอยเชลล์, และอาหารทะเลสดพิเศษ แขกผู้เข้าพักชื่นชมเนื้อที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ รวมถึงฟิเลต์มิญอง, แซลมอน, และซี่โครงแกะ พร้อมกับของหวานที่น่าพอใจ บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความหรูหราแต่ยังคงความสบาย