การรับประทานอาหารอเมริกันร่วมสมัยในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา
แบคสเตอร์ส ออน ซีดาร์ เสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยที่มีจานอาหารหลากหลายตั้งแต่พาสต้าโฮมเมดไปจนถึงอาหารทะเลและอาหารสบาย ๆ ที่อิ่มอร่อย ผู้เข้าพักชื่นชอบตัวเลือกที่มีรสชาติ เช่น กุ้งเอตูเฟ่เผ็ด ปลาฮาลิบัต และสไลเดอร์เนื้อบด พร้อมกับของหวานที่เข้มข้น เช่น พายมะนาวคีย์และพอตเดอเครม บรรยากาศผสมผสานความรู้สึกของบาร์หรูหรากับห้องอาหารที่คึกคักและตกแต่งด้วยอิฐ ในขณะที่พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้ช่วยสร้างประสบการณ์ที่น่าพอใจ